De Bosch PVS731HC1M inductie-inbouwkookplaat in zwart brengt rust, controle en kookplezier samen in een stijlvol ontwerp. Het strak afgewerkte glaskeramische oppervlak geeft je keuken een moderne uitstraling en is na het koken eenvoudig schoon te maken. Dankzij de vier inductiezones bereid je moeiteloos meerdere gerechten tegelijk, van een snel ontbijt tot een uitgebreid diner voor het hele gezin.

Inductie reageert direct op elke aanpassing. Zodra je het vermogen hoger of lager instelt, merk je dit meteen in de pan. Zo houd je de temperatuur nauwkeurig onder controle en voorkom je dat gerechten onnodig doorkoken. De traploze energieregeling maakt het mogelijk om precies de juiste warmte te kiezen. Met de boostfunctie geef je een kookzone tijdelijk extra vermogen, zodat water en andere vloeistoffen sneller aan de kook komen.

De PerfectFry-braadsensor helpt je bij het bereiken van een constant bakresultaat. De sensor houdt de temperatuur tijdens het bakken stabiel, waardoor vlees, vis en groenten minder snel aanbranden en gelijkmatig garen. Dat geeft vertrouwen tijdens het koken, ook wanneer je ondertussen met andere voorbereidingen bezig bent.

De flexibele inductiezone past zich aan de afmetingen van je kookgerei aan. Daardoor kun je verschillende soorten pannen gebruiken en heb je ruimte voor groter kookgerei, zoals een braadslede. De kookplaat herkent bovendien wanneer er een pan op een zone staat. Dit draagt bij aan gebruiksgemak en voorkomt onnodig energieverbruik.

Met de geïntegreerde timer stel je eenvoudig een eindtijd in. Zodra de ingestelde tijd is verstreken, stopt de betreffende kookzone en krijg je een signaal. De pauzefunctie biedt extra gemak wanneer je het koken tijdelijk wilt onderbreken. Ook aan veiligheid is gedacht: de Bosch PVS731HC1M beschikt over kinderbeveiliging, een restwarmte-indicator, tijdbegrenzing en een powerManagement-functie.

Via Home Connect kun je instellingen en informatie over de kookplaat bekijken met een smartphone. Zo houd je meer overzicht tijdens het koken. De bediening bevindt zich aan de voorzijde en werkt met DirectSelect, zodat je functies en vermogensstanden snel selecteert.

De kookplaat heeft een breedte van 71 centimeter en een diepte van 52,2 centimeter. Voor plaatsing is een nisbreedte van 56 centimeter vereist. De nishoogte ligt tussen 49 en 50 centimeter. Controleer de beschikbare ruimte zorgvuldig voordat je de kookplaat laat inbouwen. Met een aansluitwaarde van 6900 watt wordt dit model zonder stekker geleverd. De elektrische aansluiting moet daarom door een vakbekwame installateur worden uitgevoerd.