De Tefal C41706 Ceramic Control koekenpan 28 cm (wit) voelt als een betrouwbare basis voor elke bakdag: stevig, makkelijk te hanteren en gemaakt voor gerechten die je met een knapperige bite wilt serveren. Zodra de pan op temperatuur komt, zie je dat verschil niet alleen in hoe het gerecht bakt, maar ook in hoe het smaakt. De pan combineert een aluminium lichaam met een sterke keramische anti-aanbaklaag, zodat je royaal kunt doorbakken zonder dat je onnodig hoeft te schrobben. Dat geeft rust in je keuken en plezier tijdens het koken.
Het karakter van de pan zit in de harde keramische laag. Daardoor schroeit je gerecht beter dicht en ontstaat er een egaal bakresultaat met die begeerde knapperige korst. Of je nu aardappeltjes krokant wilt bakken, vlees mooi bruin wilt kleuren of groenten precies die fijne textuur wilt geven: met deze koekenpan maak je het dagelijks koken simpel en smakelijk. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld dankzij de stevige bodem, waardoor je minder hete plekken hebt en je ingrediënten consistenter garen.
Precies wanneer je kunt beginnen is ook handig geregeld. De pan is voorzien van Thermo-Signal™, een warmte-indicator in het midden van de bodem die je visueel laat zien wanneer de ideale baktemperatuur is bereikt. Dat helpt om sneller het juiste bakmoment te vinden en draagt bij aan behoud van smaak en textuur. De greep is geïntegreerd en ligt prettig in de hand, zodat je met controle en vertrouwen werkt—ook als de pan vol ligt.
Dankzij het ontwerp is de koekenpan geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch en keramisch, en hij is ook ovenbestendig tot 175 °C. Zo kun je gerechten na het aanzetten of bakken nog even laten nagaren in de oven. De koekenpan werkt met een diameter van 28 cm aan de bovenkant en heeft een diameter van 18 cm aan de onderzijde, waardoor je bij inductie gericht kunt afstemmen.
Praktisch is ook dat de keramische laag krasbestendig is: metalen spatels zijn toegestaan, zodat je je favoriete gereedschap kunt blijven gebruiken. De pan weegt 1032 gram en is compact in opstelling dankzij een hoogte van 7,5 cm. Je krijgt 2 jaar fabrieksgarantie (carry-in). Vaatwasserbestendig is de pan niet, maar met een zorgvuldige reiniging blijft het bakcomfort behouden.
Met de Tefal Ceramic Control koekenpan haal je een pan in huis die uitnodigt om te bakken: snel op temperatuur, gelijkmatig verhit, krasbestendig en klaar voor knapperige resultaten.