Met de Le Creuset Les Forgees Koekenpan van 28 cm haal je een veelzijdige pan in huis waarmee koken comfortabel en ontspannen aanvoelt. Dankzij het ruime bakoppervlak bereid je moeiteloos een luchtige omelet, meerdere stukken vlees, gebakken aardappelen of een royale portie groenten. De zwarte afwerking geeft de pan bovendien een stijlvolle uitstraling die in iedere keuken tot zijn recht komt.
De pan heeft een basis van aluminium en een dikke bodem. Hierdoor wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, zodat ingrediënten overal in de pan gelijkmatig garen. Dat geeft je meer controle tijdens het bakken en helpt om een mooi bakresultaat te bereiken. De standaard antiaanbaklaag van PTFE voorkomt dat etenswaren snel aan de bodem blijven kleven. Je gebruikt daardoor minder vet en draait delicate ingrediënten, zoals vis, pannenkoeken of een omelet, gemakkelijker om.
Met een diameter van 28 cm biedt de koekenpan voldoende ruimte voor een maaltijd voor meerdere personen. De pan is geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en inductie. Ook gebruik in de oven is mogelijk, bijvoorbeeld om een gerecht rustig verder te laten garen of tijdelijk warm te houden. Houd er rekening mee dat het RVS-handvat tijdens het koken en bij gebruik in de oven heet kan worden. Gebruik daarom altijd ovenwanten of een geschikte pannenlap.
De stevige uitvoering weegt 2,4 kg en voelt daardoor stabiel aan op de kookplaat. Tegelijkertijd blijft de pan prettig hanteerbaar voor dagelijks gebruik. Een literaanduiding aan de binnenzijde maakt het eenvoudig om vloeistoffen nauwkeurig af te meten, bijvoorbeeld bij het bereiden van een saus of stoofgerecht. Na het koken plaats je de pan eenvoudig in de vaatwasmachine. Voor een zo lang mogelijke levensduur van de antiaanbaklaag is handmatig reinigen met een zachte spons echter vaak de meest zorgvuldige keuze. Vermijd metalen keukengerei om beschadiging te beperken.
De Le Creuset Les Forgees Koekenpan combineert gebruiksgemak, gelijkmatige warmteverdeling en een ruim bakoppervlak. Zo wordt ieder kookmoment overzichtelijker en houd je meer tijd over om samen van het eten te genieten.