Met de KitchenAid Slowjuicer 5KSM1JA haal je het gevoel van een vers gemaakte sapbar in huis. Niet alleen omdat het resultaat heerlijk puur smaakt, maar ook omdat de techniek precies dat ondersteunt: langzaam, zorgvuldig en met behoud van wat er in je fruit en groente zit. Waar een traditionele sapcentrifuge ingrediënten razendsnel hakt en daarbij sneller verlies kan geven van enzymen, vitaminen en smaak, werkt een slowjuicer met een ander tempo. De ingrediënten worden langzaam gekneusd en geperst. Daardoor blijft de natuurlijke kwaliteit van je sap en pulp beter behouden, voor een drinkmoment dat je bijna proeft alsof het net geoogst is.
Deze KitchenAid 5KSM1JA is geen losse machine, maar een keukenmachine-accessoire waarmee je jouw KitchenAid-mixer verandert in een slowjuicer. De 5KSM1JA past op de KitchenAid Artisan KSM125, KitchenAid Artisan KSM150, KitchenAid Artisan KSM175 en de KitchenAid Classic K45. Je merkt het verschil in gebruik zodra je begint: ingrediënten gaan rechtstreeks de brede vulopening in. Dat betekent minder voorbereidingswerk en meer flow in de ochtend of wanneer je spontaan iets gezonds wilt maken. Ideaal voor wie graag groente en fruit gebruikt zonder telkens alles fijn te moeten snijden.
De werking is slim opgebouwd. Eerst snijdt de schroef- en messenset de ingrediënten voor. Vervolgens neemt de slowjuicetechnologie het over: het sap wordt stap voor stap door de zeef geperst. Zo kun je de structuur van je resultaat afstemmen op je voorkeur. De KitchenAid Slowjuicer 5KSM1JA wordt geleverd met drie zeven. Met de fijnste zeef krijg je sap dat lekker glad en helder oogt. Kies je voor de grovere zeef, dan ontstaat bijvoorbeeld eerder een dikkere variant, zoals saus of jam-achtige bereidingen. Dat maakt de 5KSM1JA verrassend veelzijdig, niet alleen voor sap, maar ook voor culinaire creaties waarin textuur telt.
Praktisch gemak gaat door tot na het persen. Je beschikt over een sapreservoir van 1 liter en een pulpreservoir, zodat je rustig kunt doorwerken. Ook is er een reinigingsborsteltje aanwezig, plus een zeef- en perskomwisser om onderdelen netjes en eenvoudig schoon te maken. Voor extra overzicht en opberggemak krijg je een opbergdoos voor de zeven, zodat je accessoires geordend blijven. De 2-in-1 vulopening en de 2-delige stamper helpen je om veilig en efficiënt te vullen.
De KitchenAid 5KSM1JA heeft een zilverkleurige afwerking en is gemaakt met kunststof buitenkant. Met een compact formaat (17,8 cm breed, 24,6 cm diep en 29,5 cm hoog) en een gewicht van 3,3 kg past hij netjes in je keukenopstelling. Je gebruikt de set om te genieten van sap en bereidingen met een intens verse uitstraling—van de eerste slok tot de laatste drup.
Je krijgt erbij: 2-in-1 vulopening en 2-delige stamper, perskom, pulpreservoir, sapreservoir 1 l, schroef-/messenset, zeef- en perskomwisser, 3 zeven, opbergdoos voor de zeven, reinigingsborstel, gebruiksaanwijzing. Daarnaast zijn vaatwasmachinebestendige onderdelen inbegrepen en ontvang je 2 jaar fabrieksgarantie.
